Aujourd’hui, le prix des fruits et légumes reste globalement en hausse et il est parfois coûteux de bien se ravitailler en bons produits naturels. La grande distribution conserve sa place pratique et rapide, mais nous restons loin des producteurs locaux et des produits saisonniers et régionaux de nos terroirs. Cependant, il existe toujours des coopératives d’agriculteurs ou des marchés locaux, mais tout le monde n’a pas forcément le temps à consacrer pour aller négocier sur la place du village ou tout simplement la proximité avec ces lieux de productions. C’est ainsi que s’est développé le marché des paniers garni biologiques proposant des fruits et légumes locaux de saison, à récupérer chez soi ou sur un point de rendez-vous.

Parmi l’offre proposée, il existe une grande diversité de services s’adaptant aux habitudes de chacun. C’est pour cela que nous avons réalisé une liste des différentes offres de services afin que vous puissiez choisir celui qui vous correspond. Amap, Bio c’ Bon, La Ruche, ou autres, quel est le bon choix ?

Comment trouver son panier garni idéal ?

-          Les Amap : Ce sont des associations solidaires, ou Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne, souvent placées proche des lieus de production elles peuvent être moins pratique pour certains mais assure un lien concret entre le producteur et le consommateur. En effet le client s’engage sur une saison pour ensuite passer toutes les semaines récupérer son panier, ce qui apporte une certaine stabilité au producteur.

-          La Ruche qui dit oui ! : C’est un service en ligne proposant des paniers jusqu’à 30 € présent dans la plupart des agglomérations et des grandes villes. Les ruches proposent des fromages, des bières et des viandes en plus des fruits et légumes dont la production est garantie raisonnée et à moins de 250 km de la ‘ruche’ ou vous allez récupérer votre panier.

-          Ma Terre : Cette marque propose des panier bio de produits locaux dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, il existe le panier « surprise » ou le panier « sur-mesure » qui peut être accompagné de produits supplémentaires comme des œufs ou du miel. Le service est possible en livraison dans la région d’Aix-Marseille et ses alentours.

-          Le Coin des épicuriens : Une épicerie fine familiale et locale qui propose des paniers garni diversifié et gourmands de produits du terroir pour une trentaine d’euros. Elle propose la livraison en ligne et permet de réaliser votre panier personnalisé, parfait pour une idée cadeau panier garni.

-          Com’3 Pom : Un service qui propose un large choix de panier sur son site, que ce soit pour les fruits, le bio, ou des produits ‘à la carte’ on en a pour tous les goûts. En supplément, on retrouve des kits de recettes pour réaliser de bons petits plats avec des produits locaux. Ce service est disponible en livraison dans des villes du Sud-Ouest comme Bordeaux, Toulouse ou Agens.

-          Pâtisson : Ce service en région parisienne vous promet de pouvoir préparer 5 petits-déjeuners et 5 dîners à l’aide de recettes et de produits bio frais et locaux. Les paniers ne contiennent pas de viandes, mais des féculents, laits végétaux et autres fruits et légumes. Ces paniers sont aussi livrés à vélo uniquement dans l’intérieur de Paris.

-          Les Jardins de Cocagne : Ces jardins proposent des paniers très abordables et locaux tout en travaillant à la réinsertion professionnelle de personnes en situation précaire dans le milieu agricole, qui distribuent à des consommateurs locaux abonnés.

-          Potager City : Le site permet de commander hebdomadairement nos paniers pour une livraison en point relais ou sur un lieu de travail dans trois régions, Paca, Île-de-France et Rhône-Alpes. Le panier propose des fruits et légumes de saison locaux pour la plupart, avec des variétés anciennes régulièrement.

-          Naturalia : La chaîne propose une sélection quotidienne de fruits et légumes de saison et bio en fonction des livraisons. Ce service est disponible dans tous les magasins participants pour une quinzaine d’euros, sur place ou en ayant passé commande au préalable.

Il existe encore bien d’autres services de ce genre, car ils dépendent de l’activité agricole et professionnelle de la région, nous ne pourrons donc pas tout détailler ici. Le panier garni bio en plus d’être une manière sûre de manger de manière plus responsable, il est aussi un lien direct plus important avec les producteurs et l’agriculture française.